Glavna jela
Penjurlija pita: Mekano testo, puno fila! (RECEPT)
Objavljeno
---Članak se nastavlja ispod oglasa---
Opremite se receptima pred Božić.
Sastojci:
- 650gr brašna
- 300ml mlakog mleka
- 30gr svežeg kvasca
- 30ml jogurta
- 2 kašičice šećera
- 2 kašičice soli
- 1 jaje
- 4 kašike topjene svinjske masti
Sastojci za fil:
-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----
Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
- 250gr sira
- 2 jaja
Priprema:
Kvasac aktivirati u mleku, dodati šećer, jogurt, 1 jaje, malo soli i dve do tri kašike brašna. Promešati i sačekati desetak minuta proces aktivacije. Nakon toga postepeno dodavati ostatak brašna. Umesiti glatko testo i ostaviti da odstoji oko pola sata. Iseći na dva dela, i razvući u pravougaonik. Staviti otopljenu mast preko testa. Premazati filom koji se sastoji od 250gr sitnog sira i 2 jaja. Iseci komade i redjati u posudu za pečenje. Ostaviti jos desetak minuta da još malo naraste. Premazati žumancem i jogurtom pa peći na 200 stepeni 30-35min.
Izvor: stil.kurir.rs,Letina Kuhinja
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
