Connect with us

Glavna jela

Pileća čorbica koja leči telo i greje dušu!

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Skuvajte nešto “na kašiku”, obradujte dušu.

Potrebno je:

  • 1,5 l vode
  • 1 manji pileci file
  • 1 veza zeleni ( sargarepa, paskanat, celer, koren persuna)
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 2 kasike brasna
  • suvi začin, so, biber
  • seckani persun, list celera

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Belo meso iseckajte na kockice, povrće takođe. Luk očistite, ali ga ne seckajte, već ceo stavite sa mesom i povrćem da se kuva u 1,5 l vode.

Kad povrće bude skuvano, izvadite luk i bacite ga. Dolijte malo vode, onoliko koliko je uvrelo.

Kutlaču supe odvojite u neku manju činiju, malo prohladite, pa razmutite 2 kašike brašna. Ulijte polako u supu, uz mešanje, i pustite jos malo da vrije. Posolite, dodajte biber i začine po ukusu.

Izmaknite sa ringle, dodajte seckan peršun i list celera. Pustite da se malo prohladi.

U onoj činiji od malopre umutite jaje viljuškom, da malo zapeni, dodajte kutlaču čorbice polako, mešajte viljuškom i dalje da se lepo sjedini. Čorba ne sme da bude vrela kad to radite jer će onda jaje da se zgrudva.

Vratite sadržinu činije nazad u šerpu, takođe uz neprestano mešanje, poklopite da malo odstoji i onda poslužite.

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh