Connect with us

Glavna jela

PILEĆI ROLAT SA KUVANIM JAJIMA: Podjednako dobar i kada se ohladi, a zbog jedne namirnice meso neće biti suvo

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Rolat od belog mesa sa kuvanim jajima i pečurkama biće jednako sočan kao i onaj sa mlevenim mesom.

Rolat sa mlevenim mesom i jajima je već postao klasik, koji svi rado spremaju, ali isti ovaj rolat možete napraviti i sa belim mesom. Još kad mu dodate pečurke koje će mesu dati sočnost, te ono neće biti suvo, imate kompletan ručak. Možete ga služiti uz neki prilog od krompira ili samo uz osvežavajuću salatu.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 500 g belog mesa
  • 4 kuvana jajeta
  • 300 g pečuraka
  • 1 crni luk
  • 20 ml ulja
  • so, biber, aleva parika
  • beli luk u prahu

Priprema:

Po mogućstvu uzmite pileće grudi u komadu, pa ih nožem lagano rasecite, ali pokušajte da ne odvajate šnicle nego da dobijete spojenu celinu, koju ćete potom malo izlupati tučkom za meso.

Začinite odozgo po ukusu. U tiganju propržite sitno seckani luk sa pečurkama, dok blago ne porumene, pa ih stavite preko mesa. Tvrdo kuvana jaja u komadu poređajte odozgo, pa lagano urolajte meso, pazeći da vam fil ne ispadne.

Pričvrstite ga običnim koncem za šivenje, da se u toku pečenja ne bi rastvorilo. Stavite u pleh i prelijte uljem. Pecite na 180 stepeni nekih 30-35 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh