Preukusnu pitu od lisnatog testa punjenu sirom, šunkom i povrćem možete da služite u svim prilikama.

Pite su jednostavne za pripremu, a recepata za njih nikad dosta. Ako volite da ih jedete naš predlog je ova sa hrskavim lisnatim testom i bogatim punjenjem.U nju ide šunka/salama po vašem izboru, dve vrste sira (možete da korstite i isti ako vam je lakše), kao i povrće. Brzo se priprema, a peče se svega 20 minuta, tako da je odlična kada vam se najave gosti, ali i kao slavsko ili praznično predjelo.

Sastojci:

• 600 g lisnatog testa
• 1 kašika ulja
• italijanski začin
• 150 g tvrdog sira (rendani)
• 100 g šunke/salame
• 100 g tvrdog sira (kriške)
• 1 paprika
• 50 g maslina
• 1 jaje

Priprema:

Polovinu lisnatog testa premažite uljem (po dužini).

Premazani deo pospite italijanskim začinom, rendanim sirom, pa poređajte salamu/šunku. Preko poređajte kriške sira i seckanu papriku i masline.

Drugi deo testa izbockajte slamčicom (vidi sliku).

Urolajte, lepo zatvorite krajeve, pa višak testa isecite.

Stavite na pleh obložen pek papirom i premažite jajetom.

Pecite na 180°C oko 20 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu