Neka posna salata sa povrćem i makaronama bude vaš izbor.

Sastojci:
Za salatu:

• 230 g makarona
• 1,5 štap celera
• 1 paprika
• 1 ljubičasti luk
• 1 šargarepa
• 3-4 kisela krastavca

Za dresing:

• 3/4 šolje posne kisele pavlake
• 1/2 šolje majoneza
• 1/4 šolje soka od kiselih krastavaca
• 2 kašike senfa
• 2 kašike sirćeta
• 2 kašičice šećera
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice bibera
• malo peršuna

Priprema:

Makaronu skuvajte, pa ocedite. Zatim im dodajte seckani celer, papriku, ljubičasti luk, šargarepu i kiseli krastavac.

Promešajte.

U drugoj posudi pomešajte posnu kiselu pavlaku, posni majonez, senf, sok od kiselih krastasvaca, šećer, pa posolite i pobiberite.

Sve dobro sjedinite, pa dodajte seckani peršun.

Prelijte dresing preko salate i promešajte, pa ostavite da odstoji minimum sat vremena u frižideru ili preko noći.

Izvor: Stvar ukusa