Jednostavan i ukusan ručak za sve koji poste.

Ukoliko postite ili samo želite da isprobate neko novo jelo bez mesa, ove paprike će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

• 10 paprika
• 50 g pirinča
• 1 krompir
• 2 šargarepe
• 1/2 tikvice
• 1 koren peršuna
• 1 crni luk
• 4 čena belog luka
• 2 sveža paradajza
• crvena mlevena paprika
• biber, so
• peršunov list
• 200 ml kuvanog paradajza
• 200 ml vode
• 1 kašičica brašna
• ulje

Priprema:

Svo povrće iseckati na kockice. Na ulju propržiti glavicu crnog luka, dodati šargarepu pa kad se malo proprže dodati svo ostalo povrće.

Dodati beli luk, crvenu papriku, pirinač, biber, so, peršunov list. Sve izmešati i puniti paprike i zatvarati kriškama paradajza .

Ređati u podmazan pleh. Izmešati paradajz vodu i dodati brašnio. Izjednačiti. Sve sipati preko paprika i preliti malo uljem. Peći na 220 stepeni oko sat vremena.

Napomena:
Paprike prvih pola sata pokriti folijom pa otkriti i zapeći.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu