Mnogi ljudi neće ni da probaju karfiol, ali ako im napravite pohovani, nestaće odmah sa tanjira.

Ako nemate više inspiracije šta da spremate za ručak, evo odličnog predoga. Pohovani karfiol možete da služite sa nekom salatom.

Sastojci:

• 500 g karfiola
• 1 čen belog luka
• 1 kašika sirćeta
• 100 g brašna
• so, biber, začinska papirka, beli luk u prahu
• 1 kašika seckanog korijandera ili peršuna
• 1 jaje
• 120 ml mleka

Priprema:

Parčiće karfiola kuvajte u vodi u koju ste dodali ceo čen belog luka i sirće.

Kuvajte nekih 10-15 minuta.

U brašno dodajte sve začine i jaje.

Dobro sjedinite.

Karfiol procedite, umočite u smesu i pržite u vrelom ulju.

Izvor: stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu