Connect with us

Glavna jela

Predlog za ručak ili večeru: Pečeni krompir u ljusci preliven kremastim sosom

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Ovo je nešto najukusnije što ćete probati.

Sastojci:

  • 8 krompira
  • ulje
  • so, biber
  • 1 praziluk
  • 200g pečuraka
  • 200ml pavlake za kuvanje
  • 5g muskantni oraščić
  • 100g kačkavalja rendanog
  • peršun
  • pileći začin 5 g

Priprema:

Neoljušten krompir stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem, stavite biber, so i pecite na 200 stepeni 40 minuta.

Dok se peče pripremamo ostatak. Praziluk iseći na tanke kolutove i propržiti. Zatim dodati iseckane šampinjone i sve zajedno dinstati. Posoliti i pobiberiti. Ubaciti i pavlaku za kuvanje pa sve krčkati. Dodati pileći začin, muskantni oraščić i vodu. Dobro promešati. Pred kraj dodati kačkavalj.

Gotov krompir nožem zaseći po dužini pa preliti sosom koji smo napravili ali tako da uđe i u te proreze. Zatim vratiti u rernu na još 10 minuta. Posuti peršunom kada izvadite iz rerne i servirati.

Izvor: gurmantv

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh