Kombinacija sastojaka je pun pogodak, a priprema jednostavna.

Sastojci:
Za testo:

• 650 g brašna
• 1 kesica suvog kvasca
• 250 ml mleka
• 100 ml vode
• 2 jajeta
• 1 kašičica soli
• 50 g margarina
• 3 kašike kajmaka

Za premazivanje:

• 5 kašika kajmaka
• 250 g feta sira

Priprema:

U posudi pomešajte 350 g brašna, kvasac i so.

Promešajte.

Zatim sipajte mlako mleko i vodu, pa dodajte margarin sobne temeprature, jaja i kajmak.

Promešajte, pa postepeno dodajte preostalo brašno i umesite testo.

Pokrijte i ostavite da odstoji pola sata.

Dobijeno testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu, pa podelite na 2 jednaka dela i oblikujte lopte.

Svaku loptu razvijte u krug.

U posudi pomešajte kajmak i izmrvljeni sir, pa sjedinite.

Premažite testo i urolajte.

Poređajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.

Izvor: stvarukusa.rs