Connect with us

Glavna jela

Recept za Kukuruzne rolnice sa slanim nadevom

Sastojci:

2 jaje
120 ml ulje
120 ml mleka
300-400 ml vode
20 g kvasac
50 g šećera
20 g soli
1 kg brašno
200 g kukuruzno brašno

nadev

300 g sira
200 g krem sira
200 g pečenice

Priprema:

U dublju posudu pomešati suve sastojke.(sem šećera). U posebnu posudu staviti kvasac, šećer i mlako mleko i ostaviti da nadođe. Zatim u posudu sa suvim sastojcima dodati jaja, ulje, vodu i nadošao kvasac.

Zamesiti testo. Ostaviti da testo odstoji 1 h i udvostruči svoj volumen. Dok čekamo da testo naraste napraviti nadev tako što ćemo pećenicu iseckati na kockice i sjediniti sa ostalim sastojcima za nadev..Nakon što je testo naraslo razvucite ga tanko i isecite na kvadrate željene veličine, filovati po želji i uviti u rolnice.

Rolnice pre pečenja ostaviti da odmore bar 30 minuta. Pred samo pečenje posuti rolnice susamom. Rolnice peći na temperaturi 220-230 stepeni 12-13 minuta

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti

Više u Glavna jela

Na vrh