Connect with us

Deserti

RECEPT ZA NAJOMILJENIJI SLATKIŠ SVIH ŠPANACA: Korica je hrskava, a unutrašnjost meka, uz čokoladu niko ne može da ODOLI

Ukoliko niste do sada probali ćurose, obavezno ih napravite po ovom receptu – oduševićete se!

Ćurosi su slatke poslastice koje možete da proneđete u svakom ćošku Španije! Pravi se od jednostavnog testa koje sadrži brašno i vodu, prži se u dubokom ulju, najčešće je duguljastog oblika, korica mu je hrskava a unutrašnjost meka, nakon prženja se posipa šećerom i cimetom a zatim se umače u čokoladni sos.

Potrebno je:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----
  • 250 ml vode
  • 150 gr brašna
  • 3 jajeta
  • kockica maslaca
  • šećer, cimet

Priprema:

Sipati vodu u šerpu, dodati maslac, pa kad provri dodati brašno i žicom izmešati.

Kad se malo prohladi dodavati jedno po jedno jaje, mešati da testo bude glatko bez grudvica – penasto.

U šerpu sipati ulje da se ugreje.

Testo ubaciti u špric za tulumbe, ako imate manji otvor da budu uži (ja nisam imala), pa pržiti ćurose dok ne porumene.

U činiju sipati malo šećera pomešanog sa prah šećerom i dodati cimeta.

Ćurose uvaljati u šećer i služiti tople.

(Stil / Bakini recepti)

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti

Više u Deserti

Na vrh