Glavna jela
Recept za prolećni gulaš – jelo bez konkurencije, prava harmonija ukusa!
Objavljeno
---Članak se nastavlja ispod oglasa---
Mladi grašak svi vole, a posebno je ukusan u ovoj kombinaciji u kojoj se krije i jedan nesvakidašnji sastojak
Sastojci:
- svinjsko meso 800 g
- crni luk 1 glavica
- šargarepa 3 komada
- mladi grašak 250 g
- kisela jabuka 1
- belo vino 200 ml
- začinska paprika 1 kašika
- ulje po potrebi
- so po ukusu
- biber po ukusu
- peršun po želji
Kako pripremiti:
-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
Meso isecite na kocke, posolite i pobiberite.
Kad malo odstoji, propržite ga na zagrejanom ulju da porumeni sa svih strana, pa ga izvadite.
Na istoj masnoći propržite seckani crni luk i pržite ga dok malo ne omekša, pa dodajte kolutove šargarepe.
Nalijte vinom, dinstajte pet minuta, vratite meso, dodajte narendanu oljuštenu jabuku, posolite, pobiberite i sipajte vodu da sadržaj ogrezne.
Kad provri, smanjite vatru i kuvajte oko jedan sat. Pre služenja pospite seckanim peršunom.
Izvor: alo.rs
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
