Recept sa juga star pola veka je dokaz da su naši stari spremali dosta jela bez mesa.

Sastojci:

• 2 glavice crnog luka
• 1 papričica ili paprika
• 1 šargarepa
• 150gr. pirinča
• 1/2 glavice kupusa
• Začine po vašem ukusu: so, suvi začin, biber, lovorov list, začinska crvena paprika….

Priprema:

Na malo ulja ili masti prodinstajte crni luk i papričice.

Integralni pirinač skuvajte pa ga proceđenog dodajte u dinstani luk.

Zatim dodajte kupus pa dinstajte sa začinima.

Punite paprike pa ih slažite u vatrostalnu činiju.

Nalijte sa bujonom i sve stavite u rernu da se kuva oko 45 minuta na 200 stepeni celzijusa.

Izvor: stil.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu