Deserti
RUSKA ŠARLOTA
Rusi je toliko vole da je prave vrlo često, a za novu godinu je obavezna na trpezi. Malo podsjeća ma markizu ali ne sadrži čokoladu.
Potrebno:
- dvije kutije piškota,
- 2 kesice šlaga
- i 200 gr malina. (za ukrašavanje). Mogu i jagode.
Fil:
- 200 ml slatke pavlake,
- 2 kašike likera od narandže,
- 50 gr šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 3 kašike soka od narandže,
- jedna kesica želatina.
Priprema:
U tri kašike hladnog soka od narandže rastvorite želatin. Posebno umutite slatku pavlaku s likerom od narandže, pa sve vrijeme muteći, dodajte tome šećer, vanil šećer i žumanca (jedno p ojedno). Fil stavite u frižider. Razmućen želatin malo zagrijte da se kristali sasvim rastvore, pa ga dodajte pripremljenom filu. Piškote nakvasite u mlijeku i poredajte ih po obodu kalupa. Krem izvadite iz frižidera i ulijte u kalup s piškotama. Sve vratite u frižider da prenoći. Kad izvadite tortu iz kalupa, vrh joj ukrasite šlagom pa po njoj poslažite maline. umjesto malina, mogu i jagode.
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
