U ovome članku donosimo vam recept za izradu Biftek salate.

Sastojci:

• 100 g zelene salate
• 100 g iceberg salate
• 100 g rukole

Sastojci za fil:

• 100 g bifteka
• 50 g svežih pečuraka
• 50 g crvenog luka
• 50 g crvene sveže paprike
• 4-5 komada čeri paradajza
• Šaka krutona
• 20 grama badema
• 10 g rendanog parmezana

Sastojci za dresing:

• 1 kašika meda
• 1 kašika kečapa
• 1 kašika senfa
• 1 kašika aćeto sirćeta
• 10 g žutog sećera
• 2 kašike maslinovog ulja (to se sve muti mikserom)

Priprema:

Biftek isecite na trakice i kratko ispecite na gril tiganju.

U velikoj činiji pomešajte sve vrste salata, kao i ostalo povrće seckano na tračice.

Preko izmešane salate stavite pečen biftek, prelijte dresingom koji ste napravili u blenderu pomešavši sve sastojke, a na kraju sve pospite parmezanom.

Izvor: prakticnazena.tv

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu