Connect with us

Glavna jela

Savršene za predjelo: Kuglice od sira sa susamom

Lako se prave.

Sastojci

  • 100 g krem sira
  • 100 g svežeg sira
  • 50 g kačkavalja ili parmezana
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1-2 kašike susama

Priprema

Sitan sir bi trebao biti suv, da što manje ima surutke, zato se dodajte suvi rendani sir, zbog mirisa i ukusa a i da upije višak vlage.

Sir treba da bude dobro ohlađen kako bi se što manje lepio za ruke. Sve pomešate i pravite kuglice.

Susam stavite u teflon tavu i malo prepržite, čim počne da miriše sklonite sa vatre, ohladite. Kuglice uvaljajte u susam i opet malo dlanovima oblikujte. Ohladite.

Ove kuglice možete valjati u šta želite, papriku, rendani sir, peršun, mirođiju…..

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti
Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Na vrh