Deserti
Savršeno idu uz kafu ili čaj: KEKSIĆI SA MASLINOVIM ULJEM
Ukusni keksići sa maslinovim uljem koji se spremaju za sekundicu!
Potrebno je:
- 80 ml maslinovog ulja,
- 2 kašike rendane kore limuna,
- 1 kašika rendane kore pomorandže,
- 2 vanilin šećera,
- 1 kašičica cimeta,
- 2 kašike rakije,
- 130 g pšeničnog glatkog brašna,
- 130 g pšeničnog oštrog brašna,
- 100 g šećera,
- 80 g badema ili oraha,
- 1 kašičica praška za pecivo i šećer u prahu.
Priprema:
U odgovarajuću posudu stavite ulje, šećer, vanilin šećer, cimet, limunovu koru, rakiju, sok i koru pomorandže.
Sve dobro izmiješajte, a zatim dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i grubo mljevene bademe ili orahe. Umijesite tijesto i ostavite ga na hladnom mjestu oko dva sata.
Tijesto izvaljajte na 0, 5 cm debljine i vadite okruglom modlom keksiće.
Poredajte ih u namašćen pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 do 20 minuta, dok ne dobiju zlatnožutu boju. Tople keksiće pospite šećerom u prahu.
Izvor: aura.ba
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
