Nikad dosta recepata za sitne kolače.

Sitni kolačisu ukras svake trpeze, a njihova priprema je ubedljivo najjednostavnija, koje god sastojke da koristite. Ako želite da napravite malo drugačije loptice, a koje ukusom mogu da se mere sa čokoladnim, rafaelo ili ferero onda probajte ovaj recept. Smesa se pravi od kikirikija i vode, onda se uvalja u susam. Ovi sitni kolači se peku tačno 5 minuta, a ukrašavaju se čokoladom. Uživajte!

Sastojci:

• 500 g pečenog kikirikija
• 125 g šećera
• 120 ml vode (može sa ukusom)
• susam
• 1 belance
• mlečna čokolada
• bela čokolada

Priprema:

Očistitie pečeni kikiriki od ljuspe, pa ga izblendirajte sa šećerom.

Dobijenu smesu pomešajte sa vodom i dobro sjedinite.

Zatim oblikujte loptice, pa uvaljajte u belance i onda u susam.

Ređajte na pleh obložen pek papirom.

Slamčicom napravite rupu na sredini loptice i pecite na 180°C oko 5 minuta.

U šupljinu sipajte istopljenu beli čokoladu, pa ukrasite istopljenom mlečnom čokoladom. Služite!

Izvor: Stvar ukusa