Slana rozen torta sa ajvarom je jedinstveno predjelo koje će oduševiti vaše goste na svakoj prilici. Pravi se od gotovih kora za slanu rozen tortu, dva različita fila – jednog sa ajvarom i tvrdim sirom, a drugog sa šunkom – i preliva od majoneza i kisele pavlake. Torta se na kraju pospe rendanim sirom i po želji kiselim krastavčićima.

Ova torta je jedinstvena jer se kombiniraju ukusni i aromatični sastojci kao što su ajvar, tvrdi sir i šunka. Fil je kremast i ukusan, dok su kore hrustljave i lako se rastavljaju. Torta je također vrlo dekorativna, što je čini idealnim predjelom za svaku priliku.

Evo jedinstvenog recepta za slanu rozen tortu sa ajvarom:

Sastojci:

• 1 pakovanje kora za slanu rozen tortu
• 250 g krem sira
• 100 g putera
• 210 g kisele pavlake
• 140 g majoneza
• 140 g šunke, iseckane na kocke
• 125 g ajvara
• 70 g tvrdog sira, rendanog
• 75 g kiselih krastavčića, iseckanih na kocke (opciono)
• Mljeveni crni biber, po ukusu

Priprema:

U posudi umutite omekšali puter, majonez i kiselu pavlaku.

Dodajte krem sir i dobro umutite dok ne dobijte homogenu smjesu.

Smjesu za fil podijelite na dva dijela.

U jedan dio dodajte iseckanu šunku i krastavčiće (ako koristite), a u drugi dio dodajte rendani sir i ajvar.

Na radnu površinu stavite list kora za slanu rozen tortu i preko njega rasporedite jedan dio fila.

Preklopte drugom korom i preko njega rasporedite drugi dio fila.

Tako nastavite dok ne utrošite sve kore i fil.

Posljednju koru ne premazujte filom.

Stavite tortu u frižider na najmanje 30 minuta da se sastojci sjedine.

Nakon 30 minuta, izvadite tortu iz frižidera i preostali fil premažite po vrhu torte.

Tortu pospite rendanim sirom i po želji kiselim krastavčićima.

Poslužite uz omiljena pića i uživajte!

Savjeti:

• Za još ukusniji fil, dodajte mu malo mlinjenog crnog bibera ili drugih začina po ukusu.
• Ako želite da torta bude još dekorativnija, možete je posuti sitno narezanom paprikom, krastavcem ili drugim povrćem.
• Tortu možete poslužiti odmah ili je pripremiti dan ranije i čuvati u frižideru do posluživanja.

Uživajte u ovom jedinstvenom i ukusnom predjelu!