Connect with us

Deserti

Starinski kolač sa merom na kašike: Recept za masnu piškotu

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Ne treba vam vaga, ne trebaju vam nikakvi posebni sastojci. Varijanta pekmeza od šljiva može se zameniti nekim drugim, a sveže višnje možete zameniti nekim drugim voćem npr šljivama ili breskvama.

Pripremićete ga jako brzo. Uživati možete i u toplom, a i sutradan, samo se potrudite da ga upakujete da se ne suši.

Dimenzije tepsije:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

30x20cm ili prečnik 28cm

Napomena:

Kašike u sastojcima treba da budu na vrh pune, ne ni baš baš ravne, nego onako, normalno pune.

Sastojci:

  • 20 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 17 kašika mleka
  • 12 kašika šećera
  • 15 kašika ulja
  • 2 kašike prezli
  • kristal šećer za posipanje
  • 2 uvrh pune kašike pekmeza od šljiva
  • 1 pakovanje smrznutih višanja od 400 g

Priprema:

Cela jaja ne treba razdvajati belanca i žumanca) i šećer umutite mikserom, da bude penasto. Tome dodajte ulje, kašiku po kašiku, lagano mešajući žicom za mućenje. Nakon toga, dodajte i mleko, malo po malo.

Brašno i soda bikarbonu pomešajte u većoj posudi. Lagano brašnu dodajte masu od jaja, šećera, mleka i ulja. Izmešajte da bude jednolična masa. Dodajte i pekmez od šljiva, umešajte da se sjedini sa ostalom masom.

Operite višnje i rasecite na pola (izvadite košticu). Na višnje pospite 2 kašike prezle i izmešajte. Posipamo ih prezlom da baš ne propadnu na dno tepsije (a i ne smeta ukusu, naprotiv).

U tepsiju stavite papir za pečenje. Sipajte masu i poravnajte. Pospite višnjama, treba da pokriju celu površinu.

Konačno, preko višanja pospite kristal šećer, da dobijete pomalo hrskavu koricu.

Stavite kolač da se peče na 200°C oko 25 minuta, dok ne porumeni. Pre nego što ga izvadite, proverite da li čačkalica izlazi suva iz njega, ako ne, potrebno je peći još koji minut.

Kolač možete servirati još vruć, a jednako je ukusan i hladan, kako god, uživajte!

Izvor: kuvajmo blogovski,stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh