Connect with us

Deserti

STARINSKO MEDENO SRCE: Neverovatno sočan kolač koji budi sećanja na detinjstvo

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Medeno srce je sočan i mekan kolač na kom su odrasle generacije i koji bude sećanja na neka bezbrižna vremena, a recept je više nego jednostavan.

Medeno srce je omiljeni kolač iz detinjstva koji budi sećanja na neka lepa i bezbrižna vremena. Pravi se od sastojaka koje većina domaćica ima kod kuće, a toliko je lep da će za tili čas nestati iz pleha. Posebno je važno da prilikom pripreme obratite pažnju na dužinu pečenja. Kora se kratko peče da se ne bi presušila, već ostala sočna i mekana. Za premaz možete da koristite džem po ukusu, a najlepši je domaći od kajsije.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 250 g brašna
  • 250 g šećera
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta
  • 150 ml kisele vode
  • 300 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 2 kašike meda
  • 180 g džema od kajsija
  • 200 g čokolade
  • 60 ml ulja

Priprema:

U činiji pomešajte sve suve sastojke.

Dodajte mleko, kiselu vodu, ulje i med, pa sve dobro promešajte. Smesa treba da bude nešto ređa.

Testo izlijte u nauljen i brašnom posut četvrtasti pleh i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.

Za to vreme pripremite čokoladu za preliv.

Na najnižoj temperaturi ringle otopite čokoladu sa uljem i ostavite da se malo prohladi.

Kada je kora pečena izvadite pleh iz rerne, pa premažite sa džemom od kajsija.

Glazuru sipajte preko kolača, pa je razlijte naginjanjem pleha u svim pravcima.

Ostaviti u frižideru da se glazura stegne, pa tankim nožem kolač isecite na kocke željenje veličine.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh