Glavna jela
Staro tradicionalno jelo naših baka: Kukuruza sa spanaćem, nepravedno zaboravljen zdrav obrok
---Članak se nastavlja ispod oglasa---
Možete ga obogatiti i sa zdravom koprivom i dobiti veoma zdrav obrok, pun vitamina
Potrebni sastojci
- 500 gr spanaća, zelja, koprive ili blitve
- 250 ml vode
- 250 ml mleka
- malo soli
- kukuruzno brašno, otprilike 300 gr do određene gustine kačamaka
- 150 gr sira
- 1 časa kiselog mleka
- kajmak
- ulje
Priprema:
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
Sitno iseckati spanać. U posudu ubaciti spanać sa čašom vode, kad se zagreje dodati jednu čašu mleka. Odmah kad provri dodati kukuruzno brašno, polako stavljajući dog smesa ne postane gusta.
Smanjite šporet na jedinici, da ne zagori, dodati još malo ulja. Dodati tvrdog sira i malo soli, promešati, zatim prebaciti u kašikom u pekač, dodati još sira, zatim jedno kiselo mleko, a povrh svega kakjmak.
Ako nemate kajmak može i maslac. Rernu uključiti na 200 stepeni i peći sat vremena.
Izvor: alo.rs
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
