Connect with us

Deserti

SVADBENA pita SA SIROM i brusnicama

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Sa sirom obično pravite slane đakonije ali, kad jednom probate ovu slatku sirnicu promenićete naviku. Umesto stare dobre lenje pite od jabuka napravite svadbenu. Mana joj je što zove na još i još..

Sastojci 

ZA TESTO

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • brašno 300 g
  • prašak za pecivo 1 kesica
  • šećer u prahu 120 g
  • mast 150 g
  • žumance 1
  • kisela pavlaka 3 kašike

ZA FIL

  • sir, neslani 500 g
  • šećer u prahu 250 g
  • maslac 50 g
  • žumanca 4
  • belanca 5
  • brusnice, sušene 120 g
  • vanilin šećer 2 kesice

Priprema

U posudi u kojoj ćete mesiti testo pomešajte brašno sa praškom za pecivo, šećerom u prahu, žumance, omekšali margarini kiselu pavlaku. Umesite testo i ostavite da odstoji 20 minuta.

Dobro umutite žumanca sa šećerom u prahu, dodajte omekšali margarin, sir, vanilu i brusnice. Od belanaca umutite čvrst sneg, pa ga laganim mešanjem umešajte u smesu od sira.

Testo podelite na dva dela pa rastanjite prvi i stavite u onaj standardni pleh za đuveč. Odozgo nanesite fil od sira i završite drugom korom. Viljuškom izbockajte testo i stavite da se peče oko 40 minuta na 180 stepeni.

Pečenu pitu ohladite, pospite šećerom, pa opsecite krajeve i isecite na lepe kocke.

Izvor: recepti.zena.blic.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh