Connect with us

Glavna jela

SVINJSKI BUT IZ RERNE SA POVRĆEM: Sočno i mekano meso kao puter – napravite gurmanski ručak za desetku

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Svinjski but iz rerne sa povrćem oduševiće sve prave gurmane, a meso će biti mekano i sočno. Recept je prilično jednostavan samo je potrebno malo više vremena da se svinjski but ispeče.

Sastojci:

  • 2 kg svinjskog buta u komadu
  • 2 glavice luka
  • 6 većih krompira
  • 4 šargarepe
  • 200 g pečuraka
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • so, biber

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Rernu uključite da se greje na 200 stepeni.

Zagrejte veliki tiganj sa malo ulja na srednje jakoj vatri.

Svinjsko meso pospite belim lukom u prahu, solju i biberom, pa sve dobro utrljajte u meso.

Pecite svinjski sa svih strana u zagrejanom tiganju dok ne porumeni.

Prebacite u posudu za pečenje.

Luk očistite i isecite na tanke kolutove ili kriške, pa ga poređajte po mesu.

Nalijte vodu do polovine posude.

Pokrijte folijom i pecite u rerni oko 2 sata.

Krompir i šargarepu očistite, nasecite na krupnije komade.

Nakon dva sata pečenja ubacite povrće oko mesa.

Nemojte pokrivati već ostavite da meso dobije rumenu koricu.

Vratite u rernu i pecite još sat vremena.

Pred sam kraj pečenja dodajte tanko isečene pečurke i pecite sve zajedno još jedno 15 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh