Connect with us

Glavna jela

TANJIR PREPUN ZDRAVLJA: Kremasto varivo sa tikvicama i belim mesom, vitaminska bomba za organizam

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Lagano i fino, baš okrepljuje, a sprema relativno brzo, za nekih sat vremena ručak je na stolu

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso (mogu se kosrititi i drugi delovi pileta)
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 pakovanje od 400 gr povrća za belu čorbu
  • 500 gr tikvica ili po izboru, ja sam imala jednu veću
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika suvog začina, so i biber
  • 1 kašika brašna

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Iseckati crni luk sitno.

Zagrejati ulje u šerpi, spustiti luk, propržiti minut, pa naliti čašu vode, smanjiti malo vatru i ostaviti polu poklopljeno da se dinsta dok višak vode ne ispari, a luk omekša.

Za to vreme odkostiti belo meso, pa iseckati na kockice.

Kožicu ostaviti, ne bacati, kao ni kost.

Kada je luk omekšao dodati meso i kost i kožicu, pa naliti vode da prelije.

Kuvati 15 – 20 minuta.

Za to vreme očistiti tikvicu i iseckati na kockice. Nemojte baš previše sitniti.

Izvaditi kost i kožu napolje.

Dodati povrće za čorbu i tikvice, pa naliti vode opet da prelije.

Ostaviti da se kuva oko 30 minuta.

Proveriti nakon toga količinu vode, pa ako vam odgovara razmutiti kašiku brašna sa 50 ml vode, skloniti šerpu sa vatre i zakuvati.

Ako vam je manje vode doliti, ostaviti da provri pa odraditi deo sa brašnom.

Uvek je bolje manje vode nego više, lako ćete dodati, ali izbaciti teško.

Ostaviti da sve zajedno sa brašnom kuva još 10ak minuta, začiniti po ukusu.

Dodati so, biber, peršun, po želji i poslužiti toplo.

Prijatno.

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh