Napravite brod tikvice punjene mlevenim mesom i ukusnim nadevom od jogurta.

Počela je sezona tikvica, a jela pripremljena od ovog povrća su neverovatno ukusna. Od njih možete da pravite pljeskavice, možete da ih pohujete, punite, kao i da pravite čokoladnu tortu. Skoro svako jelo od ovog povrća je vrlo jednostavno za pripremu, a ako ih volite, onda vam predlažemo da probate i tikvice punjene mlevenim mesom, kao i nadevom od jogurta. Odličan su predlog za ručak, a mogu i za večeru da se posluže.

Sastojci:

• 1 crni luk
• 1 kg mlevenog mesa
• 3 tikvice
• 5-6 kašika jogurta
• 5-6 kašika ulja
• 1 kašika muskatnog oraščića
• 1 kašičica italijanskog začina
• 1 veza peršuna
• 1 mladi luk
• 1 kašika kečapa

Priprema:

U mleveno meso dodajte sitno seckani crni luk, pa posolite i pobiberite i pospite muskatnim oraščićem, kao i začinima po želji.

U posudi pomešajte ulje i italijanski začin, kao i neki po vašem ukusu. Tikvice presecite na pola po dužini, pa svaku premažite smesom od ulja.

Poređajte na pleh obložen pek papirom i preko stavite deblji sloj mlevenog mesa, po celoj dužini.

U jogurt dodajte mleveni beli luk, seckani mladi luk, seckani peršun, kečap kao i začine po želji, pa promešajte.

Dobijenu smesu premažite preko mlevenog mesa.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.

Možete da služite sa pečenim krompirom.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu