Connect with us

Glavna jela

TURLI TAVA: Staro tursko jelo koje se sprema u tignaju – obrok pun mesa i raznog povrća, SAVRŠENO

Turska kuhinja je veoma bliska našoj, a ovo jelo je savršena ideja za ručak za danas

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 400 grama jagnjetine
  • 1 pakovanje pečuraka
  • 2 paradajza (iseckanih na kockice)
  • 3 paprike (iseckane na kockice)
  • 1 luk (iseckan)
  • 1 činijica čedar sira
  • 1 kašika paradajz paste
  • maslinovo ulje
  • so, biber, timijan, kim, po u kusu

Uputstvo:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje, onda dodajte krompir isečen na kockice.

Pržite ga dok dobijete zlatnu boju.

Izvadite i ostavite sa strane.

U drugi tiganj dodajte jagnjeće meso, pa ga pržite dok porumeni sa svih strana.

Dodjate seckan crni luk, a onda i paradajz i paradajz pastu i paprike.

Zatim dodajte začine u tignaj sa mesom, a potom i pečurke.

Kada se meso i povrće ukrčkaju, dodajte pržen krompir, a onda i sir.

Pospite peršunom i poslužite.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh