Pošalji recept
Turšija s karfiolom i šargarepom
Jednostavan recept za zimnicu.
Sastojci:
- karfiol – 1 manja glavica
- šargarepa – 2 srednje
- so – 1 kašika
- šećer – 1 kašika
- sirće – 6 kašika
- celer – 3 struka
Način pripreme:
Opere se povrće, karfiol se iskida na ružice, šargarepe se oljušte i iseku na kružiće, celer se takođe iseče na krupno zajedno sa stablom i listovima. Poređaju se gusto u tegle.
Sipa se sirće do donje crte dodaje se so i šećer i dopunjava se do gornje ivice vodom.
Zatvara se poklopcem i ostavlja da se ukiseli. Brza turšija i lagana za pripremu.
Izvor: Bonapeti, Stvarukusa
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
Praktična Žena - Recepti
