Connect with us

Glavna jela

Ulevak sa sirom i spanaćem, pravi se za pet minuta, užitak na kvadrat

Bosanski ulevak je jedna od najukusniji tamošnjih specijalitet, a potrebno vam je svega pet minuta za primremu i pola sata za pečenje

SASTOJCI:

  • 3-4 jaja
  • Tri kašike kisele pavlake
  • Kašičica soli
  • Pola praška za pecivo
  • Pet kašika pšeničnog brašna
  • Pet kašika kukuruznog brašna
  • 100 ml ulja
  • 300-400 grama mladog sira
  • Šolja sitno seckanog spanaća
  • Malo putera

PRIPREMA:

Uključite pećnicu na 190 C i u nju stavite prazan pleh da se greje.

U zdeli izmiksujte 3-4 jaja sa tri kašike pavlake i kašičicom soli.

Dodajte pola praška za pecivo, pet kašika pšeničnog i pet kašika kukuruznog brašna.

Postepeno dodajte 100 ml ulja.

Na kraju u masu umešajte 300 – 500 grama mladog sira, ili nekog drugog sira – po volji i spanać.
Rukavicom izvadite vrući pleh iz pećnice.

Stavite kockicu maslaca da se istopi i pažljivo namažite dno i zidove pleha.

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Više u Glavna jela

Na vrh