Connect with us

Deserti

VAZDUŠASTI VAFLI KOJE OBOŽAVA CEO SVET: Poznati su i kao bakin kolač – ne zna se da li su lepši slani ili slatki

Da li ste znali odakle nam dolaze vafli ili kod nas poznatiji bakin kolač?

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 3 kašike šećera
  • 480 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 50 g putera

Priprema:

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.

Odvojite žumanca od belenaca, pa žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilu i šolju mleka.

Dodajte smesu sa brašnom i sjedinite, pa sipajte još jednu šolju mleka i umutite.

U belanca dodajte so i umutite u čvrst šne.

Lagano ih umešajte u smesu sa žumancima.

Zagrejte posudu za vafle i nauljite, pa sipajte malo dobijenog testa.

Pecite vafle dok ne utrošite testo.

Poslužite sa medom, voćem, čokoladom, džemom…

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Na vrh