Ideju za ručak nekako i nađemo, ali zato muku mučimo šta spremiti za večeru ili doručak. Vlaške kiflice su najbolje rešenje za vas – verujte nam

Testo za kiflice uopšte nije teško napraviti kada jednom uđete u štos. A kada napravite ove vlaške kifilice, mešenje će vam postati redovna navika.

Sastojci:

• 800gr. brašna
• 1 jaje
• 100 ml. ulja
• 1 kašičica šećera
• 1,5 kašičica soli
• 30gr. kvasaca
• 200ml. jogurta
• 200ml. vode

Za premazivanje:

• 200gr. putera

Fil:

• 300-400gr. spanaća
• 2 jaja
• 200-260gr. sira
• 1 jaje za premazivanje

Priprema:

Umesiti testo od brašna,vode, šećera, soli i kvasca. Dodati jaje, jogurt i ulje pa umesiti glatko testo koje ćete ostaviti da “odmori”. Nakon toga podelite testo na 2 dela.

Prvi deo razvijte što više pa premažite puterom, a potom i filom od sira, spanaća i jaja.

Drugim delom preklopite filovanu jufku, isecite i urolajte kiflice pa premažite jednim jajetom. Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10min. i na 180c./15min.

Izvor: stil.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu