Savršena kombinacija sastojaka.

Sastojci:

• 8 jaja
• 250 grama margarina
• 150 grama šećera
• 350 grama oštrog brašna
• 2 kesice vanil šećera
• 200 mililitara kisele pavlake
• 1 prašak za pecivo
• 350 grama šećera
• 8 kašika vode
• 4 breskve

Način pripreme:

Jaja polupamo i odvojimo belanca od žumanaca. U sud sa žumancima dodamo 150 grama šećera, margarin, malo soli i mutimo mikserom dok se šećer ne rastopi. Dodamo prašak za pecivo, vodu, pavlaku, brašno i mešamo dok se sastojci ne sjedine. Testo preručimo u nauljenu pravougaonu tepsiju. Pečemo 30 minuta na 180 stepeni.

Breskve isečemo na kriške i poređamo ih po ispečenom kolaču. Nanesemo vanil šećer. Belanca izmutimo mikserom, dodamo 350 grama šećera i mutimo dok se ne rastopi. Izmućena belanca nanesemo na breskve, vratimo tepsiju u rernu i pečemo još 15 minuta na 150 stepeni. Isečemo kolač na parčiće i kriškama breskve ukrasimo svaki od njih.

Prijatno!

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu