Connect with us

Glavna jela

ZA SVE LJUBITELJE KISELOG KUPUSA I PASULJA: Spojite ove 2 namirnice i dobićete fenomenalan ručak

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Sva jela sa kiselim kupusom, kao i pasulj skoro svi vole. Sada ove dve namirnice kuvajte zajedno i dobićete zanimljiv i ukusan obrok.

Sastojci:

  • 500 g kiselog kupusa
  • 400 g kuhanog graha (može i iz konzerve)
  • 1 veći crni luk
  • 100 g slanine
  • 80 g suvog ječma
  • so, biber, začinska slatka paprika
  • 1 list lovora
  • 700 ml bujona (po ukusu)
  • ½ kašike svinjske masti ili 3 kašike ulja

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Ječam ostavite u hladnoj vodi nekoliko sati pre pripreme jela. Isperite ga dva-tri puta i promenite vodu. Luk i slaninu sitno iseckajte. Zagrejte ulje ili mast, pa ubacite luk. Dinstajte ga oko pet minuta. Dodajte slaninu i prepržite je. Ubacite oceđeni ječam i dinstajte nekoliko minuta.

Zatim dodajte na trake isečen kiseli kupus, pobiberite, stavite začinsku papriku i lovorov list. Sve dobro promešajte, pa prelijte bujonom. Kuvajte 10 minuta, a zatim ubacite pasulj i kuvajte sve dok ječam ne bude gotov.

Izvor: zadovoljna.hr, stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh