Connect with us

Glavna jela

ZAPEČENI PILEĆI BATACI SA PAVLAKOM: Preukusan ručak spreman za tren oka!

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Sjajna ideja za topao i ukusan ručak za vašu porodicu.

Zimsko vreme, a posebno ovaj deo godine ispunjen je druženjima sa porodicom i prijateljima. Za jedno takvo okupljanje, predlažemo vam ovaj jednostavan ali i preukusan recept za ručak.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 6 komada pilećih bataka sa zabatkom ( manjih ),
  • 1 kašika suvog začina,
  • 200 ml pavlake za kuvanje ( neutralna pavlaka ),
  • 1 kašika brašna ( mekog ),
  • 100 g pica kačkavalja,
  • peršunov list,
  • malo sušene mirođije,
  • malo bibera i soli

Priprema:

Zagrejati rernu na 200 stepeni. U pleh poslagati batake sa zabatcima koje smo samo malo zasekli na onim delovima gde je meso deblje.

Posuti suvim začinom, pa naliti čašu vode i staviti u rernu. Posle 30 minuta okrenuti batake i vratiti da se peku. Još jednom ih okrenuti posle 15 minuta i ostaviti još 15 da se zapeku odgore.

Zatim izvaditi pleh iz rerne pa batake izvaditi iz pleha. Pavlaci dodati rendani sir, brašno, punu kašiku brašna, peršunov list, mirodjiju i bibera po ukusu. Umutiti pa dodati čašu vode, opet izmešati i istresti u plah u kojem su se pekli bataci. Iz pleha ne odlivati vodu od bataka.

Sve izmešati, tako u plehu varjačom, pa videti koje je gustine sos. Ako je gustine koja vama odgovara onda doliti još pola čaše vode, izmešati i vratiti batake u pleh, u sos ali tako da je zapečena strana gore. Ukoliko vam je sos redji nego što volite nemojte dodavati vodu. Uvek računajte na to da pleh ide ponovo u rernu i da će malo vode ispariti iz sosa.

Vratiti još nekih 20ak minuta u rernu sve zajedno da prokrčka, da se ukusi sjedine.

Prijatno!

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh