Deserti
Zapečeni puding od vanile – zalogaji bez kojih nećete moći
Puding od vanile se često koristi, ali ovako kad se isprži sigurno nikada niste pripremali.
U mnogim receptima za kolače i torte jedan od obaveznih sastojaka je puding od vanile. Sigurno ste pravili često brze kolače bez pečenja koji bez fila od pudinga ne bi bili tako ukusni.
Ali, sada isprobajte ovaj recept koji je videlo preko milion ljudi.
Sastojci:
- 300 ml mleka
- 30 g kukuruznog skroba
- 1 žumance
- 1 kriška sira (po želji)
- 1 komad putera (oko 12 g)
- 3 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
- 4-5 kapi ekstrakta vanile
Priprema:
Žumance propržite sa šećerom, pa dodajte skrob, mleko i ekstrakt vanile, kao i so.
Promešajte dobro i kuvajte dok se ne zgusne.
Dodajte sir (ne morate ako ne želite).
Prespite u neku posudu i stavite u frižider na 2 sata.
Kada se dobro ohladi isecite kocke i propržite u tiganju u kome ste prethodno zagrejali puter.
Izvor: stvarukusa.rs
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
Praktična Žena - Recepti
